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『浜離宮恩賜庭園』で春散歩！菜の花に包まれる瞬間
立春を迎え、少しずつ春の気配を感じられる季節。そんな春の訪れをいち早く告げるのが「菜の花」です。今回は、東京都心にありながら、約30万本の菜の花が咲き誇る「浜離宮恩賜庭園」を紹介します。
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ダイエット＆糖尿病対策に最適！「奇跡の健康野菜」菊芋とは？
🦀「奇跡の健康食材」🦐というけれど、実際にどのような成分が含まれているのでしょうか？ 🍇善玉菌のエサ「イヌリン」🍊 菊芋に多く含まれるイヌリンは、消化器官で分解されにくい食物繊維であり、腸内で善玉菌のエサとなり、腸内環境を整えるのに役立ちます。 🍇代謝アップ「ビタミンB群」🍊 菊芋には、ビタミンB1（チアミン）、ビタミンB2（リボフラビン）、葉酸などが含まれており、エネルギー代謝や神経機能の維持に貢献してくれます。 🍇筋肉の性能UP「ミネラル」🍊 菊芋には鉄分やマグネシウム、カリウムなどのミネラルが含まれています。これらのミネラルは、血液や筋肉、神経の正常な機能に必要です。 🍇コラーゲン生成「ビタミンC」🍊 菊芋には、抗酸化作用を持つビタミンCが含まれており、細胞への酸化ストレスから守り、免疫力UPや肌の健康維持に貢献してくれます
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